Siamo a Santa Luce, antico borgo nel cuore della Toscana, circondato da un paesaggio mozzafiato con i profumi e i sapori della terra.Azienda Agricola Biologica e Agriturismo
AGRITURISMO
LA GHIRAIA
L’agriturismo è composto da 5 appartamenti indipendenti, che si trovano all’interno di due cascinali tipici toscani immersi in un giardino con piscina e diverse zone relax.
AZIENDA
BIOLOGICA
La coltivazione della terra nell’Azienda Agricola Bertoli è condotta con metodo di agricoltura biologica certificata. L’azienda ha un’estensione di terra coltivata pari a circa 150 ettari, oltre al terreno lasciato a bosco. Immaginando di camminare per tanta estensione in una giornata di giugno potremmo ammirare campi di grano, erba medica, sulla, trifoglio, orzo, avena, favino, fieno.
Olio
EVO BIOLOGICO
Produciamo un olio biologico extra vergine di oliva da olive sane, fresche, raccolte a un punto di maturazione calcolato per conferirgli determinati caratteri di sapore. È possibile sia degustare che acquistare il nostro olio.
PASTA
MOLINO E PASTIFICIO SUL LAGO
Nel 2013 abbiamo realizzato un sogno: produrre pasta con il grano prodotto con passione da oltre mezzo secolo. Così abbiamo creato la pasta Molino e Pastificio sul Lago, un prodotto biologico, gustoso e pieno di sapore, di ottima digeribilità e con parametri proteici elevati, oltre che biologico.
Toscana
da scoprire
L’azienda agricola La Ghiraia si trova a pochi chilometri dalla costa mediterranea e in una zona di piccoli borghi storici dal fascino unico: Lari, Casciana Terme, Lajatico, Volterra solo per citarne alcuni. Ma si trova anche vicina alle principali città d’arte della Toscana: Pisa, Lucca, Firenze e Siena.
ESPERIENZE
& ATTIVITÀ
Esperienze e attività per tutta la famiglia che faranno scoprire e vivere al meglio questo angolo autentico e incontaminato di Toscana.
Raccolta
del grano
Per i nostri ospiti di luglio è possibile vedere come raccogliamo il grano.
Degustazione
olio
Direttamente qui da noi alla scoperta dell’olio extravergine che produciamo.
Escursioni
a cavallo
Insieme ad Aquila Nera alla scoperta delle colline e dei boschi qui intorno a noi.
Escursioni
in bici
Con l’associazione Tuscany Love Bike è possibile organizzare entusiasmanti escursioni in bicicletta.